Francesco licenzia tutte le cuoche che gli procura l’amico Giuseppe e, quando gli chiede di procurargliene un’altra, Giuseppe gli presenta Giacomo, un ottimo cuoco finito in miseria per i debiti della moglie. Giacomo vizia il padrone, lo condiziona allontanando da lui parenti ed amici. Mira ad un testamento a suo favore, ma sarà smascherato.